Sobre la obra
En Cubic General Contractor, constructora perteneciente al Grupo Cubic, hemos llevado a cabo con éxito la adecuación de local comercial para el grupo KASA en el centro comercial Westfield La Maquinista de Barcelona. Este proyecto de 290 metros cuadrados, ejecutado en solo 7 semanas, responde a las exigencias operativas, normativas y estéticas de un restaurante de alto rendimiento ubicado en uno de los entornos comerciales más concurridos de la ciudad.
La ejecución de una adecuación de local comercial en La Maquinista requiere una planificación meticulosa que tenga en cuenta:
Las regulaciones y protocolos específicos del centro comercial.
Las restricciones logísticas y de horarios en un entorno en funcionamiento.
La coordinación fluida con operadores del centro, proveedores y subcontratas.
Todo el proceso se abordó con un enfoque orientado a resultados, asegurando que cada fase —desde los trabajos preliminares hasta los acabados— se desarrollara sin contratiempos.
El diseño interior y la distribución del local se definieron para ofrecer una experiencia eficiente tanto para el cliente como para el personal:
Zona de cocina profesional con disposición estratégica del equipamiento.
Área de atención al cliente visible desde todos los puntos del local.
Salón comedor modular, adaptable a diferentes aforos y necesidades.
La estética respeta la identidad visual del grupo KASA, con materiales cálidos, iluminación decorativa y detalles que evocan la cultura asiática de forma contemporánea.
La adecuación de este local comercial implicó la intervención completa de sus instalaciones para convertirlo en un restaurante moderno y seguro:
Instalación eléctrica completamente renovada con iluminación LED.
Sistema de climatización y ventilación integrados al sistema del centro.
Sistemas de extracción de cocina con filtros de alto rendimiento.
Fontanería y saneamiento adaptados a normativa de uso alimentario.
Revestimientos técnicos de fácil mantenimiento y alta durabilidad.
Cada instalación fue ejecutada para garantizar eficiencia energética, seguridad e higiene en un entorno de uso intensivo.
La intervención fue completada en un plazo exacto de 7 semanas, gracias a una planificación precisa y un seguimiento diario por parte de la dirección facultativa:
Coordinación multidisciplinar de gremios técnicos.
Verificación continua de avances según hitos semanales.
Flexibilidad para adaptarse a condiciones de última hora sin perder el control del calendario.
Este cumplimiento riguroso del plazo permitió al grupo KASA abrir su restaurante en las fechas previstas, aprovechando la afluencia de público del centro comercial.
La adecuación del local comercial para KASA en CC. Westfield La Maquinista demuestra una vez más la capacidad de Cubic General Contractor para transformar espacios en entornos de alto tráfico en locales gastronómicos completamente operativos. Nuestro compromiso es ofrecer soluciones de construcción rápidas, eficaces y alineadas con los objetivos estratégicos de cada cliente.
Información
Empresa del grupo Cubic corp