Sobre la obra
En Cubic General Contractor, parte del Grupo Cubic, ejecutamos con éxito la reforma completa de local para la reconocida marca de empanadas MUNS, en el popular barrio de Gràcia (Barcelona). El proyecto, desarrollado sobre una superficie de 105 metros cuadrados, se completó en un plazo récord de 6 semanas, cumpliendo estrictamente los estándares de calidad, plazos y diseño comercial requeridos por la marca.
La intervención comenzó con una fase de análisis y planificación constructiva adaptada al modelo de negocio de MUNS, centrado en la venta al detalle de empanadas artesanas. La reforma completa del local incluyó:
Demoliciones y trabajos previos, retirando elementos obsoletos.
Redistribución de espacios, con un layout pensado para optimizar la circulación de clientes y personal.
Adecuación a normativa vigente, tanto en accesibilidad como en seguridad alimentaria y condiciones técnicas.
Todo el proceso se coordinó para mantener la imagen de marca y garantizar una experiencia de cliente óptima desde el primer día de apertura.
Uno de los elementos clave de la reforma completa de local fue mantener una estética coherente con la identidad visual de MUNS, replicada en todos sus establecimientos:
Materiales seleccionados con criterios de durabilidad, limpieza y estilo urbano.
Acabados que combinan madera, acero y cerámica, generando un ambiente acogedor y moderno.
Espacios de exposición y venta bien integrados en el recorrido del cliente.
Además, se dio especial atención a los detalles del mobiliario, iluminación y rótulos, alineados con el branding corporativo.
La renovación integral del local incluyó también la modernización de sus infraestructuras técnicas:
Instalación eléctrica y luminaria LED de bajo consumo, adaptada al nuevo diseño.
Sistema de climatización eficiente, con control zonificado para clientes y zona de trabajo.
Renovación de la instalación de fontanería y saneamiento, cumpliendo con normativa sanitaria para locales de alimentación.
Sistemas de extracción y ventilación, fundamentales en locales de cocina o manipulación de alimentos.
Esta base técnica garantiza un funcionamiento estable, seguro y energéticamente optimizado.
Gracias a una planificación precisa y una coordinación ágil con los responsables de MUNS, la obra fue completada en un plazo de 6 semanas, sin desviaciones de presupuesto ni interrupciones.
Este ritmo de ejecución fue posible gracias a:
Una secuencia clara de tareas por gremio.
Supervisión continua desde dirección de obra.
Elección de materiales con disponibilidad inmediata y rendimiento probado.
La entrega puntual permitió a la marca abrir según lo previsto y comenzar su actividad comercial sin retrasos.
La reforma completa de local realizada para MUNS en Gràcia demuestra la capacidad de Cubic General Contractor para ejecutar obras comerciales adaptadas a cada cliente, cuidando cada detalle y cumpliendo con las exigencias del sector retail y alimentación.
En cada proyecto, aplicamos nuestros principios: planificación rigurosa, ejecución controlada y compromiso con el diseño, la normativa y los plazos.
Información
Empresa del grupo Cubic corp